Gà rán Hàn Quốc là món ăn rất được yêu thích trên khắp thế giới. Để thưởng thức món gà chuẩn Hàn thơm ngon, hãy cùng đến với Daegu, quê hương của những thương hiệu gà hàng đầu Hàn Quốc!
Thành phố Daegu là nơi tụ hội những thương hiệu gà ngon và nổi tiếng nhất Hàn Quốc. Trong đó có một thương hiệu tiêu biểu mang tên Ttang Ttang, có cửa hàng chính là công viên gà rán Ttang Ttang Land.
Trải nghiệm làm gà rán ở công viên Ttang Ttang Land
Điểm đặc biệt ở Ttang Ttang Land là dịch vụ làm gà rán trực tiếp, với 3 gói trải nghiệm để du khách có thể lựa chọn là Chicken A, Chicken B và Chicken & Burger. Gói Chicken A thường dành cho các em nhỏ, nhằm giới thiệu và hướng dẫn tham quan công viên này. Trong khi đó, gói Chicken B lại phù hợp với các khách người lớn có thể trực tiếp tham gia hoạt động tự làm món gà theo hương vị mình yêu thích. Đối với gói Chicken & Burger, khách đăng ký vừa có thể làm gà, vừa trải nghiệm chế biến thêm món Burger với phần thịt đã được chuẩn bị sẵn. Mỗi gói kéo dài khoảng 1 tiếng 30 phút, các bạn có thể thoải mái chế biến món gà theo hương vị mong muốn.
Để nói về hương vị, gà rán kiểu Hàn Quốc được chế biến vô cùng đa dạng với nhiều vị ngon độc đáo. Ngoài món gà chiên thông thường, người Hàn Quốc còn tẩm gà với các loại sốt như sốt cay, sốt bơ tỏi, sốt bơ mật ong; hay nấu bằng cách bỏ lò, rút xương và thêm phô mai… Dù làm theo cách nào, gà rán Hàn Quốc đều khiến người thưởng thức “choáng ngợp” vì vị ngon tuyệt hảo. Không quá bất ngờ khi món ăn này trở nên nổi tiếng và được ưa thích ở nhiều quốc gia khác, bao gồm cả Việt Nam.
Thành quả “mãn nhãn” của lớp học chế biến gà rán
Với các gói dịch vụ, các bạn cần lưu ý đặt lịch trước khi ghé thăm. Để có khoảng thời gian trải nghiệm chân thực nhất, mỗi du khách sẽ được phát một chiếc khăn buộc đầu màu cam kiểu đầu bếp và dạo quanh không gian của Ttang Ttang Land trước khi bắt tay vào làm. Sau đó, chúng ta sẽ nhận được một chiếc hộp giấy, cùng với bút màu và sticker để trang trí hộp đựng gà và bảng tên riêng dành cho mình. Các dụng cụ như tạp dề, găng tay đều đã được nhân viên chuẩn bị sẵn. Ở công đoạn chiên gà, họ sẽ hỗ trợ du khách nhằm đảm bảo an toàn khi sử dụng dầu sôi ở nhiệt độ cao.
Thành quả sau hơn 1 tiếng chuẩn bị là những suất gà thơm ngon ngất ngây! Đương nhiên, bạn có thể “kiểm tra tay nghề” của mình ngay sau khi hoàn thành. Di chuyển đến khu vực ăn uống, mỗi người sẽ ấy một chiếc đĩa giấy, dao, nĩa, giấy và khăn ướt tại quầy đồ dùng. Tiếp đó là nhận lại chiếc rổ gắn tên mình với thịt gà đã được chiên thơm phức và bày biện sao cho đẹp mắt. Thưởng thức một món ăn hấp dẫn do chính mình làm ra quả thực là một kỷ niệm khó quên khi đi du lịch.
Bên cạnh các lớp học làm gà rán, công viên Ttang Ttang Land có không gian check-in được bài trí dễ thương “muốn xỉu”, với hơn 400 mô hình gà vui nhộn và ngộ nghĩnh. Khu vực triển lãm còn có các hoạt động thư giãn khác như đố vui âm nhạc, trò chơi mát-xa, xếp gỗ… và trưng bày các đồ lưu niệm đáng yêu. Dù là một cửa hàng gà rán nhưng Ttang Ttang Land đem đến cảm giác giống như một khu vui chơi thu nhỏ vậy!
Với thiết kế tông cam nổi bật ngay từ cửa vào, sẽ không mất quá nhiều thời gian để bạn tìm thấy công viên Ttang Ttang Land, và cũng chỉ mất 5 phút để đến nơi từ sân bay Daegu, 20 phút nếu đi từ Dongseong-ro và 15 phút nếu đi từ ga Dongdaegu. Sau khi “vui chơi thoả thích” với món gà, du khách có thể tham quan những khu du lịch nổi tiếng gần đấy như chùa Donghwasa tại núi Palgongsan, khu mua sắm Lotte Outlet, quần thể lăng mộ Bullo-dong.
Hòa cùng không khí vô cùng sôi động tại lễ hội gà bia Chimac…
Là một Gen Z tràn đầy năng lượng và đam mê những cuộc vui, bạn đừng bỏ lỡ Lễ hội Chimac được tổ chức vào tháng 7 hàng năm ở Daegu. Văn hoá Chimac (Gà Bia) không chỉ nổi tiếng với người dân địa phương mà còn thu hút cả khách du lịch nước ngoài. Chimac là từ ghép của “Chicken” (Gà rán) và “Macju” (Bia), thể hiện nét văn hoá “ăn gà uống bia” có 1-0-2 của riêng Hàn Quốc.
… Hay tận hưởng lễ hội theo một cách riêng tư hơn
Đặc biệt, tham gia lễ hội Chimac đâu chỉ là trải nghiệm “ăn gà uống bia”, đây còn là dịp để chúng ta “cháy hết mình” với các buổi tiệc nhạc EDM sôi động, thư thái tận hưởng ở các quán bia ngoài trời, khu chợ lưu động và vui đến quên lối về cùng bạn bè.
… Và cùng cháy hết mình với đêm nhạc vô cùng phấn khích
Thông tin du lịch: Khu trải nghiệm Ttang Ttang Land ● Địa điểm: 220 – 2 Palgong-ro, Dong-gu, Daegu ● Số điện thoại: +82 53 721 7599 ● Website: www.codd.co.kr (tiếng Hàn) ● Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tại Việt Nam (tiếng Việt): https://www.visitkorea.org.vn/ ● Gói trải nghiệm: Gói A (14,000won tương đương 280,000đ), Gói B (18.000won tương đương 360.000đ), Trải nghiệm Chicken & Burger (22,000won tương đương 440.000đ) * Giá gói trải nghiệm được cập nhật vào tháng 6/2021 – Lễ hội Chimac Daegu: www.chimacfestival.com (tiếng Hàn, tiếng Anh, tiếng Trung)
